En 'Chef móvil' se elaboran los alimentos basados en una vigilancia nutricional y estrictas reglas de higiene. (EL SIGLO DE TORREÓN)
A través de sus programas de servicios alimentarios, el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Torreón, opera el comedor estudiantil y chef móvil, los cuales tienen como objetivo ofrecer alimento a bajo costo para estudiantes, adultos mayores y población con bajos recursos.
Durante el 2019, el comedor estudiantil registró 9 mil 906 servicios, con 5 mil 407 beneficiarios, mientras que en el chef móvil sumó 18 mil 653 servicios.
En "Chef móvil" se elaboran los alimentos basados en una vigilancia nutricional y estrictas reglas de higiene.
A decir del DIF municipal, la estrategia está dirigida al apoyo de estudiantes y público en general con la elaboración de platillos a precios económicos. De forma esporádica cubre eventos y contingencias.
Está preparación móvil de alimentos se ha posicionado en lugares como: a las afueras del Hospital General y la Universidad Tecnológica de Torreón (UTT). En esta ocasión su lugar de venta será en bulevar Revolución y prolongación Colón, frente al edificio de Desarrollo Social Municipal.
